Гръцка салата
Гръцката салата е една от най-популярните и обичани салати в света. Тя е не само вкусна и освежаваща, но и изключително лесна за приготвяне. Тази класическа рецепта съчетава свежи зеленчуци, ароматни маслини, кремообразно фета сирене и малко зехтин.
За да приготвите гръцка салата, ще ви трябват следните съставки:
Необходими Продукти:
- 2 големи краставици
- 4-5 големи сочни домати
- 1 голям червен лук
- 100 грама каламон маслини (може да се използват и други видове черни маслини)
- 200 грама фета сирене
- Свежи листа от магданоз или риган
- Екстра върджин зехтин
- Сок от 1 лимон
- Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
- Нарежете краставиците и доматите на тънки колелца или кубчета.
- Нарежете лука на ситни полумесеци.
- Смесете нарязаните зеленчуци в голяма купа.
- Добавете каламон маслините към зеленчуците.
- Нарежете фета сиренето на кубчета или го натрошете на груби парченца и го добавете в купата.
- Поръсете салатата с пресен магданоз или риган.
- Подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Поръсете с екстра върджин зехтин и сок от лимон.
- Добре разбъркайте салатата, за да се смесят всички вкусове.
- Сервирайте гърцката салата веднага и се наслаждавайте на освежаващата комбинация от аромати.
Гръцката салата е отлично предястие, което съчетава свежестта на сезонните зеленчуци с богатия вкус на маслините и фета сиренето. Тази лека и вкусна салата може да бъде приготвена бързо и лесно и ще бъде перфектното допълнение към вашето летно меню. Насладете се на гръцката салата с приятели и семейство и се наслаждавайте на нейния прекрасен вкус.
Прочетете още >>> Най-добрата рецепта за палачинки
Bon appétit!