Подготовка: 10 мин
Приготвяне: 35 мин
Готово след: 45 мин
Кантучини със сушени плодове
Приятно хрупкави и нежно сладки – тези катучини ще зарадват Вашето семейство!
Необходими Продукти:
- 125 гр. микс сушени плодове по избор
- 2 яйца
- 250 гр. захар
- 250 гр. брашно
- щипка сол
Начин на приготвяне
- Разбийте в голяма купа яйцата и захарта, докато се получи бял крем.
- Постепенно добавете брашно, сушените плодове и солта, като първо разбърквате с вилица, а после с ръце.
- Бързо, но основно омесете тестото на кухненския плот, поръсете с брашно.
- Оформете тестото на две дълги цилиндрични парчета.
- Прехвърлете в тава за печене, покрита с хартия за печене.
- Изпечете в предварително загрята фурна на 190 градуса за 25 мин.
- Извадете ги от фурната и я усилете на 200 градуса.
- Нарежете цилиндрите по диагонал на парчета и ги върнете във фурната за още 10 мин, докато станат златистокафяви.
Вижте още >>> Най-добрата рецепта за палачинки
Bon appétit!