Кюфтета от тиквички
Представяме Ви тези вкусни кюфтета от тиквички. Невъзможно е да им устоите. Златиста коричка и нежна и сочна сърцевина… ммм, огладняхте ли вече? За приготвянето на тези невероятни кюфтета от тиквички ще са Ви нужни следните продукти:
Необходими Продукти:
- 800 гр. тиквички
- 2 яйца
- 3/4 ч.ч. сирене
- 3 с.л. брашно
- 1 връзка магданоз
- 1 връзка копър
- чесън на вкус
- олио
- кисело мляко
Начин на приготвяне
- Изчистете и настържете на едро ренде тиквичките.
- Посолете ги и ги оставете на престоят 15-20 минути.
- Изстискайте ги и ги сложете в купа.
- Прибавете яйцата, натрошеното сирене, 3 с.л. брашно, магданоза, копъра и чесъна.
- Разбъркайте добре, след което загребвайте от получената смес с лъжица и пускайте в сгорещеното олио.
- Изпържете кюфтетата от двете страни, докато се зачервят леко.
- Поднесете ги с кисело мляко.
Вижте още >>> Най-добрата рецепта за палачинки
Bon appétit!