Рецепта за ориз по китайски
Ястие, което ще разнообрази менюто на всички, които обичат китайската кухня, но не знаят как да си я приготвят. Тази рецепта е за две порции ориз по китайски. Ето как сами да си го приготвите у дома:
Необходими Продукти:
- 1 чаша ориз
- 100гр грах
- сол
- соев сос
- моркови
- 1 яйце
- пилешко месо
Начин на приготвяне
Сварете месото и го нарежете на малки парчета. Оризът може да сварите на пара. В отговарящ съд загрейте олио и в него запържете ориза. Постепено добавете грах и рендосан на средно морков.
Яйцето се разбива в чаша и малко по малко се изсипва в ориза като непрекъснато се разбърква.
Към добре изпържения ориз се добавят солта и соевият сос. Овкусете според Вашите предпочитания. Накрая добавете и пилешкото месо. По Ваше желание може да използвате свинско, телешко или и трите вида месо заедно. Разбъркайте добре, махнете от котлона и сервирайте.
За десерт препоръчваме >>> Най-добрата рецепта за палачинки
В YouTube открихме още един вариант, като в допълнение има още няколко съставки, които се добавят. На Вас оставяме избора, кой от двата варианта Ви харесва повече.
Bon appétit!