Подготовка: 5 мин
Приготвяне: 25 мин
Готово след: 30 мин
Бананови мъфини
Посни бананови мъфини, които се приготвят бързо и лесно. Можете да ги поднесете като десерт за закуска или вечеря. Много са вкусни както поднесени топли, така и изстинали.
Необходими Продукти:
- 3 узрели банана
- 60 мл олио или разтопен маргарин
- 100 гр. захар
- 250 гр. брашно
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка сол
- 150 гр. нарязани ядки (по желание)
Начин на приготвяне
- Загрейте фурната до 180℃. Пригответе форма за 12 мъфини и намажете всеки отвор с малко олио.
- В купа намачкайте 3 банана с вилица, след което добавете олиото или разтопения маргарин и захарта. Разбъркайте добре.
- В друга купа смесете брашното, содата и солта. Към тях добавете бананите. Внимателно разбъркайте ръчно смета, докато съставките се комбинират.
- Ако искате да добавите натрошените ядки, добавете ги и разбъркайте отново.
- Разпределете равномерно сместа във формите с лъжица, на около две трети от дълбочината и печете около 25 минути.
Рецепти за десерт >>> Най-добрата рецепта за палачинки
Bon appétit!
