Солен кейк

Солен кейк

Необходими Продукти:

• • 2 яйца
  • 2/3 ч.ч. кисело мляко
  • ½ ч.ч. олио
  • ½ ч.л. сода за хляб
  • ½ ч.л. бакпулвер
  • 1 ½ ч.ч. брашно
  • ½ ч.л. сол
  • 100гр. натрошено сирене
  • вепа спанак

Начин на приготвяне

Фурната се загрява на 180ºC. Пригответе продълговата форма за кекс и я намажете с масло или олио.

В купа се разбиват яйцата, добавя се киселото мляко, солта, содата и се разбърква добре.

Сложете първо олиото, а след това брашното, смесено с бакпулвера. Разбъркайте всичко добре, докато не се получи хомогенна смес.

Накрая се прибавя натрошеното сирене и нарязания на ситно спанак.

Прехвърлете така приготвеното тесто във формата за кекс и го сложете във фурната да се пече 35-40 минути или до готовност.

По желание, можете да добавите към тестото подправки за аромат, натрошени ядки или парченца салам.

За десерт препоръчваме >>> Най-добрата рецепта за палачинки

Bon appétit!